Recepty

Těstovinový konopný salát

tstovinovy-konopny-salat

Suroviny:

250 g širokých bezlepkových konopných nudlí (či jiné konopné těstoviny)
ledový nebo jiný salát
4 rajská jablíčka či další zeleninu dle chuti (okurku, papriku)
strouhaný parmazán
kopr nebo salát rukola na dochucení
mořská sůl
1 polévková lžíce bio loupaného konopného semínka
2 polévkové lžíce konopného oleje
1 polévková lžíce umeocta  (nebo jiného, např. balzamikový, jablečný, nebo si můžete vyrobit vlastní, naložit do něj bylinky, jaké máte rádi: rozmarýn, konopí, pepř, česnek, či chilli...)

Číst dále

 

Konopné zelňáky

konopne-zelaky
Ingredience:

500 g kyselého zelí (tj. po vymačkání cca 250 g)
250 g změklého sádla (mletých škvarků)
350 g hladké mouky (nebo 300 g bezlepkové mouky + 1 vejce)
4 lžíce konopné mouky
1-2 lžičky soli
hrst loupaných konopných semínek na posypání

Číst dále

 

Konopné tvarohové tyčky

konopne-tvarohove-tyky

26.04.2011 | TXT: Květa | RUBRIKA: Konopná kultura, Vaříme s konopím

Ingredience:

250 g tvarohu na pečení
250 g změklé Hery
300 g hladké mouky (případně bezlepkové)
4 lžíce konopné mouky
1-2 lžičky soli
1 vejce na pomazání
hrst loupaných konopných semínek na posypání

Číst dále

 

Konopné bezlepkové těstoviny s mákem

konopne-bezlepkove-tstoviny-s-makem

07.07.2011 | TXT: Pavla Kačalová | RUBRIKA: Konopná kultura, Vaříme s konopím

Konopné bezlepkové těstoviny s mákem

rychlý a zdravý oběd nebo sladký moučník

Na 4 porce si připravíme:
500 g konopných bezlepkových těstovin
mletý mák
javorový sirup, rozinky či med na oslazení
konopná semínka loupaná
konopného olej
sůl


Číst dále

 

Ostatní recepty

ostatni-recepty

Zdravím Vás, mé jméno je Květa a budu Vaší průvodkyní světem kulinářských zázraků v rubrice Vaříme s konopím. Nabízet Vám zde budu své vlastní recepty, nashromážděné během let, které jsem upravila speciálně pro tento časopis. Abyste rozuměli – kuchařkou jsem byla snad odjakživa. Už jako malá jsem se nejraději motala v kuchyni a i když ostatní děvčata vyrážela na zábavu, já trávila večery u plotny. Sama se svojí umouňenou zástěrou, ale šťastná. A ani později když jsem se vdala, nikdo proti mojí kuchařské vášni nic nenamítal; proč taky? Velká změna přišla až po revoluci. Nejen proto, že nám vrátili dům po dědečkovi kde byla prostorná kuchyně par excellence, ale hlavně proto, že se otevřely hranice a já mohla poznávat svět dobrot z ciziny. Tehdy jsem ale ještě netušila, že tu největší dobrotu mi přiveze můj syn z Holandska. A tak jsem poznala konopí. Ne že bych ze začátku nebyla nedůvěřivá. Přeci jenom se to nesmělo a člověka by taky mohli zavřít; v televizi to vídáte pořád. Ale já vždycky říkala, že zkusit se má všechno a zvědavost u mě nakonec zvítězila. A dobře jsem udělala! Jediné čeho dnes lituji je, že jsem to nepoznala když jsem byla mladší. To bych snad v té kuchyni i spala. Konopí, milí přátelé, to je bylina vpravdě kouzelná. A pokud už Vás do té kuchyně ani tohle nedostane, najděte si někoho koho ano. Nebudete litovat. Dobrou chuť.


Číst dále

 

Novinky

Konopný den v Rožnově pod Radhoštěm

Vraťme konopí zašlou slávu

KONOPNÝ DEN V ROŽNOVĚ POD RADHOŠTĚM

v sobotu 28. října oslavíme státní svátek v Rožnově, Bezručova 663, 3. ETÁŽ (budova Stroza) odpolednem přednášek, besed, workshopů, ukázek a ochutnávek

VALAŠSKÁ KONOPA

www.facebook.com/valasskakonopa

 
Beseda v Unhošti

Beseda v Unhošti ve středu 13.9. 2017

 
Pozvánka - Nebovidy

Celý článek...
 

Kontaktní místa

Sídlo Konopa z.s.


Lucemburská 39

130 00  Praha  3


info@konopa.cz

IČO: 69387877

Zeleny kruh

HP-logo

Ekostavivo_logo_web_232x60

YEE_banner