Konopné zelňáky

konopne-zelaky
Ingredience:

500 g kyselého zelí (tj. po vymačkání cca 250 g)
250 g změklého sádla (mletých škvarků)
350 g hladké mouky (nebo 300 g bezlepkové mouky + 1 vejce)
4 lžíce konopné mouky
1-2 lžičky soli
hrst loupaných konopných semínek na posypání

Kyselé zelí vymačkáme a nakrájíme, všechny suroviny zapracujeme do mouky. Těsto by mělo být středně tuhé, aby se dobře vyvalovalo. Těsto vyválíme stejnoměrně na vymaštěném plechu s nízkým okrajem. Posypeme konopným semínkem, které trochu zatlačíme válečkem. Pak těsto nožem rozkrájíme na libovolné tvary. Pečeme v troubě, vyhřáté na 180 stupňů, 30 až 40 minut (prostě do růžova). Zelňáky tuhnou vychladnutím, proto je z trouby vyndáváme ještě vláčné.

Novinky

Konopný den v Rožnově pod Radhoštěm

Vraťme konopí zašlou slávu

KONOPNÝ DEN V ROŽNOVĚ POD RADHOŠTĚM

v sobotu 28. října oslavíme státní svátek v Rožnově, Bezručova 663, 3. ETÁŽ (budova Stroza) odpolednem přednášek, besed, workshopů, ukázek a ochutnávek

VALAŠSKÁ KONOPA

www.facebook.com/valasskakonopa

 
Beseda v Unhošti

Beseda v Unhošti ve středu 13.9. 2017

 
Hempoint čeká na pomocníky

 

Kontaktní místa

Sídlo Konopa z.s.


Lucemburská 39

130 00  Praha  3


info@konopa.cz

IČO: 69387877

Zeleny kruh

HP-logo

Ekostavivo_logo_web_232x60

YEE_banner