Konopné zelňáky

konopne-zelaky
Ingredience:

500 g kyselého zelí (tj. po vymačkání cca 250 g)
250 g změklého sádla (mletých škvarků)
350 g hladké mouky (nebo 300 g bezlepkové mouky + 1 vejce)
4 lžíce konopné mouky
1-2 lžičky soli
hrst loupaných konopných semínek na posypání

Kyselé zelí vymačkáme a nakrájíme, všechny suroviny zapracujeme do mouky. Těsto by mělo být středně tuhé, aby se dobře vyvalovalo. Těsto vyválíme stejnoměrně na vymaštěném plechu s nízkým okrajem. Posypeme konopným semínkem, které trochu zatlačíme válečkem. Pak těsto nožem rozkrájíme na libovolné tvary. Pečeme v troubě, vyhřáté na 180 stupňů, 30 až 40 minut (prostě do růžova). Zelňáky tuhnou vychladnutím, proto je z trouby vyndáváme ještě vláčné.

Novinky

KONOPEX - Ostrava 2018
Na letošním již 3. ročníku veletrhu Konopex v Ostravě budete mít možnost navštívit stánek Konopy, vyzvednout si balíček 'Akce 100 kytek', vyslechnout zajímavé přednášky, nebo ještě více. Těšíme se na shledanou!
 
Živé Ekomuzeum

Nechcete pomoct na svět dobrému nápadu?

Pomozte budovat Živé Ekomuzeum, epicentrum přírodních staveb, šetrného hospodářství, řemesel a cesty k trvale udržitelnému způsobu života.

www.startovac.cz/projekty/zive-ekomuzeum/

 
POZOR! Nepoužívejte přihlašovací formulář.

POZOR!

Nepoužívejte přihlašovací formulář.

Celý článek...
 

Kontaktní místa

Konopa z.s.


Lucemburská 39

130 00  Praha  3


info@konopa.cz

IČO: 69387877



Valašská Konopa p.s.

Bezručova 663

756 61 Rožnov pod Radhoštěm


valasska@konopa.cz


Zeleny kruh



http://www.konopny-beton.cz/images/362x68xkonopny-beton.cz.png.pagespeed.ic.whbTjt8gYW.png



HP-logo

Ekostavivo_logo_web_232x60

YEE_banner